Cuisine italienne gay : créative et facile ; adaptation française Henri-Georges de La Bourre / Henri-Georges de La Bourre / Antonio Lapipa / Davide Della Rondella
Language: français ; of original work, italien.Country: France.Publication: Lille : GayKitschCamp, 2004Description: 111 p. : ill. en coul. ; 24 cmISBN: 2-908050-59-5.ISSN: 00998-4372.Series: Question de genre, 56Abstract: Première absolue en son genre, ce livre de recettes de cuisine italienne gay, créative et facile, réalisé à quatre mains, toutes rigoureusement gays, cela va de soi, est bien plus qu’un traditionnel manuel culinaire. Outre 34 recettes originales s’inspirant, sur un ton léger, des ingrédients de la cuisine italienne et de la culture transalpine, un test qui détermine le rapport que les gays entretiennent avec la nourriture, quelques finesses linguistico-gastronomiques, ainsi qu’une typologie de l’homo mangians, ce livre offre à ses lecteurs, avec beaucoup d’humour et d’ironie, la preuve que la créativité et la culture homosexuelles, opérant déjà dans un très grand nombre de secteurs et domaines, de jour en jour plus visibles, ne laissent assurément pas de côté l’art de la table. Toutes ces recettes faciles, gaies et délicieuses en témoigneront et, sans nul doute, réuniront autour d’elles les gays et tous les autres amateurs des plaisirs des yeux et de la bouche..Subject: cuisine italienne | homosexualité masculineItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Livre | Collectif Archives LGBTQI+ Paris-Ile de France Salle de lecture | Fonds Mirande Lucien | Consultable sur place | 10000326 |
Première absolue en son genre, ce livre de recettes de cuisine italienne gay, créative et facile, réalisé à quatre mains, toutes rigoureusement gays, cela va de soi, est bien plus qu’un traditionnel manuel culinaire. Outre 34 recettes originales s’inspirant, sur un ton léger, des ingrédients de la cuisine italienne et de la culture transalpine, un test qui détermine le rapport que les gays entretiennent avec la nourriture, quelques finesses linguistico-gastronomiques, ainsi qu’une typologie de l’homo mangians, ce livre offre à ses lecteurs, avec beaucoup d’humour et d’ironie, la preuve que la créativité et la culture homosexuelles, opérant déjà dans un très grand nombre de secteurs et domaines, de jour en jour plus visibles, ne laissent assurément pas de côté l’art de la table. Toutes ces recettes faciles, gaies et délicieuses en témoigneront et, sans nul doute, réuniront autour d’elles les gays et tous les autres amateurs des plaisirs des yeux et de la bouche.
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