Braise-moi [Texte imprimé] : manuel de cultures queer dans la cuisine ; photos, Anne Bouillot / Anne, Bouillot / Émilie, Bouvier
Language: français.Country: France.Publication: Description: 1 vol. (94 p.) : ill. en coul. ; 28 cmISBN: 9791069922631.Dewey: 641.502 07, 23Classification: Abstract: "Braise m'encore, rebraise-moi et braise", c'est ce que n'ont écrit ni Louise Labé, ni Virginie Despentes. Pourtant, les analogies entre ce livre et ces icônes de la culture queer sont nombreuses : lyonnaises, féministes, sulfureuses, goût pour les mots et les marges. Que vous sachiez, aimiez cuisiner, ou pas, que vous connaissiez ou apparteniez à la culture queer, ou pas, que vous soyez cordons bleus, gourmets ou seulement voraces, ce livre vous est destiné queers, queer-curious, celles et ceux qui ne saucent pas leur assiette ou qui les lèchent à grands coups de langue. Chaque recette s'accompagne de clins d'oeil à des icônes ou à des figures marquantes des cultures homosexuelles et féministes, d'une approche non-conformiste du genre, d'un humour tour à tour ironique et fantasque envers le sexisme et les LGBTphobies. .Subject - Topical Name: Cuisine Subject - Form: Ouvrages humoristiquesItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Livre | Le Brrrazero Salle de lecture | Available | 100000001090 |
Bibliogr. p. 90-91. Discogr. p. 93
"Braise m'encore, rebraise-moi et braise", c'est ce que n'ont écrit ni Louise Labé, ni Virginie Despentes. Pourtant, les analogies entre ce livre et ces icônes de la culture queer sont nombreuses : lyonnaises, féministes, sulfureuses, goût pour les mots et les marges. Que vous sachiez, aimiez cuisiner, ou pas, que vous connaissiez ou apparteniez à la culture queer, ou pas, que vous soyez cordons bleus, gourmets ou seulement voraces, ce livre vous est destiné queers, queer-curious, celles et ceux qui ne saucent pas leur assiette ou qui les lèchent à grands coups de langue.
Chaque recette s'accompagne de clins d'oeil à des icônes ou à des figures marquantes des cultures homosexuelles et féministes, d'une approche non-conformiste du genre, d'un humour tour à tour ironique et fantasque envers le sexisme et les LGBTphobies.
There are no comments on this title.